產(chǎn)品描述
亦稱茅香型,以黔靈春、茅臺、習酒、國臺酒、貴州醇、貴州3721酒、茅臺王子酒、董酒望驛臺入圍 等數(shù)十種蜚聲中外的美酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細膩、復(fù)雜、柔順含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。醬香型白酒的標準評語是:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出、幽雅細膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長,風格(突出、明顯、尚可)。
中文名: 醬香型白酒
是否含防腐劑: 否
外文名: Standard Title in Chines
主要原料: 高粱
別稱: 茅香型
年份:至少5年方成
儲藏方法:常溫儲存
主要食用功效:清除人體內(nèi)多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞,抗病毒、抗衰老的作用明顯